Cada trabajo comienza entendiendo tu situación específica. Selecciona lo que mejor te describe.
Necesito sistemas, estructura y apoyo antes del día de apertura.
Necesito mejor programa de tragos, precios y ventas de bebidas.
Estándares de servicio, técnicas de venta y cultura de hospitalidad.
Costo de alimentos, mano de obra, P&L — necesito claridad y control.
Audita mi operación y dime qué me estoy perdiendo.
Sesiones prácticas en tu local. Servicio, bar, operaciones, finanzas.
Elige un servicio o combínalos. Cada trabajo se define según lo que realmente necesitas.
01
Sistemas, proveedores, personal y soporte de lanzamiento para abrir bien desde el primer día.
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02
Programas de bebidas, rentabilidad de bar, costos y entrenamiento de bartenders.
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03
Evaluación operacional completa con plan de acción concreto y priorizado.
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04
Entrenamiento FOH, técnicas de venta, estándares de hospitalidad y desarrollo de liderazgo.
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05
Costo de alimentos, mano de obra, P&L, rentabilidad del menú y KPIs operacionales.
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06
Sesiones prácticas en tu local, en cualquier ciudad de Venezuela. Servicio, bar, operaciones y finanzas.
Ver Más →Sin contratos largos. Sin relleno. Un alcance claro, ejecución práctica y resultados medibles.
Nos cuentas tu situación, tus retos y tus metas.
Definimos exactamente qué hay que hacer y el costo.
Nos ponemos a trabajar — presencial o remoto.
Mejoras medibles y sistemas documentados.
Sesiones en tu local o en grupos con otros restaurantes. Servicio, bar, operaciones, finanzas y más.
Servicio y ventas, bar, operaciones, marketing digital, finanzas y cocina. Duración de 2 a 6 horas según el taller.